—
Resep obat tradisional dan penggunaan berikut disarikan dari hasil penelitian BPPT (IPTEKnet) dengan CODATA ICSU Indonesia yang direaliasikan pada tahun 2002
Nama Lain dari Jambu Monyet:
Bahasa Latin: Anacardium occidentale, Linn. Bahasa Inggris: Cashew. Bahasa Daerah: Jambu Monyet, Jamu mente.
Bahasa Jawa: Jambu mete. Basa Sunda: Jambu mede. Bahasa Lampung: Gaju.
Informasi Umum tentang Jambu Monyet:
Jambu monyet memiliki buah yang sebenarnya biasa disebut mete (mente), yakni buah batu yang berbentuk ginjal dengan kulit keras dan bijinya yang berkeping dua tersebut oleh kulit yang mengandung getah.
Tanaman Jambu Monyet dikategorikan ke dalam tumbuhan yang berkeping biji dua atau juga disebut tumbuhan berbiji belah.
Secara ilmu biologi, sebutan yang tepat untuk mengklasifikasikan tumbuhan ini adalah tumbuhan yang berdaun lembaga dua atau disebut juga dikotil.
Selain itu, tumbuhan jambu monyet mempunyai batang pohon yang tidak rata dan berwarna coklat tua.
Jambu monyet mempunyai daun yang bertangkai pendek dan berbentuk lonjong (bulat telur) dengan tepian berlekuk-lekuk, dan guratan rangka daunnya terlihat jelas.
Jambu Monyet memiliki bunga yang berwarna putih.
Bagian buahnya yang membesar, berdaging lunak, berair,dan berwarna kuning kemerah-merahan adalah buah semu.
Bagian itu bukan buah sebenarnya, tetapi merupakan tangkai buah yang membesar.
Zat yang Dikandung dan Khasiat Obat dari Jambu Monyet:
Komposisi dan zat yang dikandung jambu monyet adalah antara lain tanim, anacardic acid dan cardol, yang bermanfaat sebagai antibakteri dan antiseptik.
Kandungan lain untuk daun jambu monyet yang masih muda juga mempunyai komposisi kandungan kimia seperti vitamin A sebesar 2689 SI per 100 gram,
vitamin C sebesar 65 gram per 100 gram, kalori 73 gram per 100 gram, protein 4,6 gram per 100 gram, lemak 0,5 gram per 100 gram,
hidrat arang 16,3 gram per 100 gram, kalsium 33 miligram per 100 gram, fosfor 64 miligram per 100 gram, besi 8,9 miligram dan air 78 gram per 100 gram.
Cara Mengolah dan Meramu Jambu Monyet:
1. Untuk Mengobati Penyakit Diabetes mellitus
- Siapkanlah 2 potong kulit batang jambu monyet dan adas pulawaras secukupnya
- Rebuslah semua bahan tadi bersama dengan 2 liter air sampai mendidih
- Saringlah untuk diambil airnya
- Minumlah 2 kali sehari, pagi dan sore.
2. Untuk Mengobati Penyakit Disentri
- Siapkanlah 1 genggam daun jambu monyet dan 1 potong kulit batang jambu monyet
- Rebuslah semua bahan tadi bersama dengan 1 1/2 liter air sampai mendidih
- Saringlah untuk diambil airnya
- Minumlah 2 kali sehari, pagi dan sore.
3. Untuk Menyembuhkan Penyakit Radang mulut
- Siapkanalh 1 genggam daun jambu monyet dan 1 potong kulit batang jambu monyet
- Rebuslah bahan tadi bersama dengan 1 liter air sampai mendidih
- Saringlah untuk diambil airnya
- Minumlah 2 kali sehari, pagi dan sore.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
