—
Resep obat tradisional dan penggunaan berikut disarikan dari hasil penelitian BPPT (IPTEKnet) dengan CODATA ICSU Indonesia yang direaliasikan pada tahun 2002
Nama Lain dari Bayam Duri:
Bahasa Latin: Amaranthus Spinousus, Linn. Bahasa Sunda: Senggang cucuk. Bahasa Lampung: Bayam keruai.
Bahasa Jawa: Bayem eri, bayem raja, bayem roda, bayem cikron. Bahasa Madura: Ternyak duri, ternyak lakek.
Bahasa Bugis: Podo maduri. Bahasa Inggris: Thorny amaranthus.
Informasi Umum tentang Bayam Duri:
Ciri khas dari tumbuhan bayam duri terletak pada pohon batang, tepatnya di pangkal tangkai daun yang ada duri, oleh karenanya orang mengenal sebagai bayam duri.
Selain itu, bayam duri (amaranthus spinousus) digolongkan pada jenis tanaman amaranth.
Bayam duri ini mempunyai batang lunak atau basah, tingginya dapat mencapai 1 meter.
Daun bayam duri menyerupai belahan ketupat dan berwarna hijau. Bunganya berbentuk bunga bongkol, berwarna hijau muda atau kuning.
Tanaman ini banyak tumbuh secara liar di pekarangan rumah, ladang atau di jalan-jalan kampung.
Bayam duri tumbuh baik di tempat-tempat yang cukup sinar matahari dengan suhu udara antara 25 – 35 Celcius.
Zat yang dikandung dan khasiat obat dari Bayam Duri:
Komposisi dari Tanaman bayam duri adalah banyak mengandung spinasterol, hentriakontan, amarantin, rutin, tanin, kalium nitrat, garam fosfat, zat besi.
Bayam duri juga banyak mengandung berbagai jenis vitamin seperti Vitamin (A, C, K dan piridoksin=B6).
Cara Mengolah dan Meramu Bayam Duri:
1. Untuk Mengobati Penyakit Gangguan pernapasan dan bronkhitis
- Siapkanlah batang bayam duri lengkap dengan daun, bunga dan akarnya.
- Lalu tumbuklah sampai halus semua bahan tadi
- Rebuslah dengan 1 liter air
- Kemudian saringlah hasilnya
- Minumlah hasil yang sudah disaring setiap pagi dan sore
2. Untuk Mengobati Penyakit Demam
- Ambillah 2 genggam daun batang bayam duri dan 1 butir telur ayam kampung
- Semua bahan tadi ditumbuk halus
- Tambahkanlah 1 gelas air
- Tempelkanlah hasilnya pada dahi sebagai kompres
3. Untuk Mengobati Penyakit Kencing Nanah
- Siapkanlah 1 potong akar (dengan bonggolnya) bayam duri, dan adas pulawaras secukupnya.
- Semua bahan kemudian direbus dengan 1 liter air sampai mendidih
- Saringlah hasilnya
- Minumlah setiap pagi dan sore
4. Untuk Mengobati Penyakit Kencing tidak lancar
- Ambillah 1 potong akar (dengan bonggolnya) bayam duri
- Rebuslah semua bahan tadi dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas
- Saringlah
- Minumlah hasilnya sekaligus
5. Untuk Memperlancar Produksi ASI
- Siapkanlah batang bayam duri lengkap dengan daun, bunga dan akarnya.
- Semua bahan ditumbuk sampai halus
- Hasilnya lalu dioleskan dan dibobolkan di daerah seputar payudara
6. Untuk Menambah Darah
- Ambillah 2 genggam daun batang bayam duri dan 1 butir telur ayam kampung
- Lalu daun bayam ditumbuk halus
- Setelah itu tambahkanlah 1 gelas air
- Kemudian diperas dan disaring,
- Lalu telur ayam kampung dimasukkan
- Aduklah sampai rata
- Minumlah hasilnya 2 kali seminggu (untuk dewasa)
Cara lain untuk menambah darah (untuk Bayi):
- Siapkanlah 1 genggam daun batang bayam duri dan 1 sendok makan madu
- Kemudian daun bayam ditumbuk halus dan diambil airnya
- Lalu tambahkanlah madu.
- Minumlah hasilnya (khusus untuk bayi)
7. Untuk Mengobati Penyakit Eksim dan bisul
- Ambillah 1 potong bayam duri.
- Bahan tadi ditumbuk sampai halus
- Oleskanlah pada bagian yang sakit
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
