—
Tim Kesehatan Organisasi Asgar
Berdasarkan hasil dari sebuah penelitian ditemukan bahwa orang usia 65 tahun dan lebih tua yang makan ikan dapat hidup rata-rata dua tahun lebih lama daripada orang yang tidak mengonsumsi asam omega-3 yang ditemukan terutama dalam makanan laut.
Orang dengan tingkat yang lebih tinggi asam lemak omega-3 juga memiliki risiko keseluruhan kematian yang 27 persen lebih rendah,
dan risiko kematian akibat penyakit jantung yang 35 persen lebih rendah daripada rekan-rekan yang memiliki tingkat darah rendah, kata studi tersebut.
Proses dan Metode Penelitian
Penelitian ini dipimpin oleh para ilmuwan di Harvard School of Public Health dan dipublikasikan dalam Annals of Internal Medicine.
Sementara penelitian lain telah menunjukkan hubungan antara asam omega-3 dan menurunkan risiko penyakit jantung,
penelitian ini memeriksa catatan dari orang tua untuk menentukan adanya hubungan antara ikan-makan dan resiko kematian.
Peneliti mengamati 16 tahun data pada sekitar 2.700 orang dewasa AS berusia 65 tahun atau lebih.
Mereka dipertimbangkan untuk penelitian tidak mengambil suplemen minyak ikan, untuk menghilangkan kebingungan atas penggunaan suplemen atau perbedaan diet.
Mereka dengan kadar tertinggi asam omega-3 terutama ditemukan pada ikan seperti salmon, tuna, halibut, sarden, herring, dan mackerel, memiliki resiko terendah kematian dari setiap penyebab, dan hidup rata-rata 2,2 tahun lebih lama dibandingkan dengan tingkat rendah.
Peneliti mengidentifikasi docosahexaenoic acid (DHA) sebagai yang paling sangat terkait dengan rendahnya risiko kematian akibat penyakit jantung koroner.
Asam eicosapentaenoic atau Eicosapentaenoic acid (EPA) sangat terkait dengan rendahnya risiko serangan jantung nonfatal, dan asam docosapentaenoic (DPA) sangat terkait dengan rendahnya risiko kematian akibat stroke.
Temuan bertahan setelah peneliti menyesuaikan faktor demografi, gaya hidup dan pola makan.
“Temuan kami mendukung pentingnya memadai darah tingkat omega-3 untuk kesehatan jantung, dan menyarankan bahwa di kemudian hari manfaat ini sebenarnya bisa memperpanjang tahun hidup yang tersisa,”
Demikian disampaikan oleh pemimpin penulis Dariush Mozaffarian, profesor di Departemen Epidemiologi di Harvard School of Public Health.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat
