—
Resep obat alami tradisional ini dan penggunaan berikut disarikan dari hasil penelitian BPPT (IPTEKnet) dengan CODATA ICSU Indonesia yang direalisasikan pada tahun 2002
Nama Lain dari Kencur:
Bahasa Latin: Kaempferia galanga, Linn. Basa Sunda: Cikur. Bahasa Aceh: Ceuko. Bahasa Madura: Kencor.
Bahasa Bali: Cekuh. Bahasa Minahasa: Kencur, Sukung. Bahasa Ambon Maluku: sauli, sauleh, soul, umpa. Bahasa Sumba: Cekir.
Informasi Umum tentang Kencur:
Secara umum, kencur dikelompokkan pada tanaman terna kecil yang tumbuh subur di daerah dataran rendah atau pegunungan yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air.
Tanaman kencur ini dapat tumbuh dan berkembang pada musim tertentu, yaitu pada musim penghujan.
Selain itu, kencur dapat ditanam dalam pot atau di kebun yang cukup sinar matahari, tidak terlalu basah dan di tempat terbuka.
Ditinjau secara biologi, tanaman kencur termasuk suku tumbuhan Zingiberaceae dan digolongkan sebagai tanaman jenis empon-empon yang mempunyai daging buah paling lunak dan tidak berserat.
Selain itu, rimpang kencur mempunyai aroma yang spesifik. Daging buah kencur berwarna putih dan kulit luarnya berwarna coklat.
Kencur mempunyai daun yang jumlah helaiannya tidak lebih dari 2-3 lembar dengan susunan berhadapan.
Kencur memiliki bunga yang tersusun setengah duduk dengan mahkota bunga berjumlah antara 4 sampai 12 buah, bibir bunga berwara lembayung dengan warna putih lebih dominan.
Zat yang Dikandung dan Khasiat Obat dari Kencur:
Komposisi zat yang dikandung kencur cukup banyak, di antaranya mengandung mengandung pati, mineral, dan minyak atsiri yang berupa sineol, asam metil kanil dan penta dekaan.
Juga terdapat asam cinnamic, ethyl aster, asam sinamic, borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisic, alkaloid dan gom.
Khasiat obat alami yang sering dibuktikan masyarakat adalah untuk mengobati penyakit radang anak telinga,
influenza pada bayi, radang lambung, masuk angin, sakit kepala, batuk, menghilangkan darah kotor, diare, memperlancar haid, mata pegal, keseleo, dan kelelahan.
Cara Mengolah dan Meramu Kencur:
1. Untuk Mengobati Penyakit Radang Lambung
- Siapkanlah 2 rimpang kencur sebesar ibu jari.
- Kulitilah kencur sampai bersih
- Setelah itu kunyahlah
- Minumlah airnya
- Buanglah ampasnya
- Minumlah 1 gelas air putih
- Ulangilah sampai sembuh.
2. Untuk Menyembuhkan Penyakit Radang Anak Telinga
- Siapkanlah 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dan ½ biji buah pala.
- Tumbuklah semua bahan tadi sampai halus
- Berilah 2 sendok air hangat
- Oleskanlah di seputar hidung.
3. Untuk Mengobati Penyakit Influenza pada bayi
- Siapkanlah 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan 2 lembar daun kemukus (lada berekor/ Cubeb)
- Tumbuklah sampai halus kedua bahan tadi
- Tambahkanlah beberapa sendok air hangat.
- Oleskanlah di seputar hidung bayi
4. Untuk Menyembuhkan Masuk Angin
- Siapkanlah 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya.
- Kulitilah sampai bersih kencur tadi
- Makanlah kencur dengan garam secukupnya
- Minumlah 1 gelas air putih
- Ulangilah sebanyak 2 kali sehari.
5. Untuk Mengobati Sakit Kepala
- Siapkanlah 2-3 lembar daun kencur.
- Tumbuklah sampai halus daun kencur tadi
- Oleskanlah atau kompreslah pada dahi.
6. Untuk Menyembuhkan Penyakit Batuk
- Siapkanlah 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya.
- Parutlah kencur tadi
- Tambahkanlah 1 cangkir air hangat
- Peraslah
- Saringlah hasilnya
- Minumlah dengan ditambah garam secukupnya.
7. Untuk Menyembuhkan Penyakit Diare
- Siapkanlah 2 rimpang kencur sebesar ibu jari dan garam secukupnya.
- Parutlah kencur tadi
- Tambahkanlah 1 cangkir air hangat
- Peraslah
- Saringlah hasilnya
- Oleskanlah pada perut sebagai bedak.
8. Untuk Membersihkan Darah Kotor
- Siapkanlah 4 rimpang kencur sebesar ibu jari, 2 lembar daun trengguli, 2 biji cengkeh kering, dan adas pulawaras secukupnya.
- Rebuslah semua bahan tadi bersama dengan 1 liter air sampai mendidih
- Saringlah hasilnya
- Minumlah 2 kali sehari secara teratur.
9. Untuk Memperlancar haid
- Siapkanlah 2 rimpang kencur sebesar ibu jari, 1 lembar daun trengguli, 1 biji buah cengkeh tua, dan adas pulawaras secukupnya.
- Cincanglah kencur
- Campurlah dengan bahan lain dan direbus bersama dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 2 gelas
- Saringlah hasilnya
- Minumlah sekali sehari 2 cangkir.
10. Untuk Menyembuhkan Mata Pegal
- Siapkanlah 1 potong rimpang
- Belahlah kencur menjadi 2 bagian.
- Permukaan yang masih basah dipakai untuk menggosok pelupuk mata.
11. Untuk Menyembuhkan Keseleo
- Siapkanlah 1 rimpang kencur dan beras yang sudah direndam air.
- Kedua bahan tersebut dipipis dan air secukupnya.
- Oleskanlah pada bagian yang keseleo sebagai bedak.
12. Untuk Menghilangkan Lelah.
- Siapkanlah 1 rimpang besar kencur, 2 sendok beras digoreng tanpa minyak (sangan) dan 1 biji cabai merah.
- Rebuslah semua bahan tersebut bersama dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas
- Saringlah hasilnya
- Minumlah sekaligus dan diulangi sampai sembuh
- Bagi para pria dapat ditambah dengan 1 potong lengkuas dan tepung lada secukupnya.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
