Peluang, Manfaat, dan Cara Membuat Es Krim dari Minyak Kelapa

Tim Pertanian Organisasi Asgar

Photo Kementrian Pertanian

Banyak di antara kita, baik itu keluarga, sahabat dan rekan kantor yang mungkin mendengar istilah Membuat Es Krim dari Minyak Kelapa, dan ingin mengusahakannya.

Tapi banyak di antara kita yang belum tahu dan bertanya, tentang apa itu Membuat Es Krim dari Minyak Kelapa, bagaimana cara,

kapan bisa tersedia, berapa biaya, kenapa bisa jadi peluang, dimana tempat, dan kepada siapa bisa bertanya.

Oleh karena itu, bersama ini Organisasi Asgar akan berbagai tips dan trik mudah cara mendapatkannya, semoga bermanfaat.

Makanan dari Kelapa

Kelapa adalah pohon yang sangat bermanfaat bagi petani. Buah kelapa juga memiliki banyak kegunaan bagi kita, baik untuk bahan baku makanan, maupun sebagai minuman segar.

Di samping itu, dari buah kelapa kita juga bisa membuat Minyak Kelapa Murni atau Virgin Coconut Oil (VCO).

Selama ini Minyak Kelapa murni banyak yang diolah oleh masyarakat, kemudian dimanfaatkan sebagai bahan bakar

Tapi ternyata, Minyak Kelapa Murni atau Virgin Coconut Oil (VCO) bisa dijadikan sebagai salah satu sumber pangan dalam bentuk minyak nabati.

Manfaat dari VCO

Keunggulan yang dimiliki VCO adalah minyak nabatinya tidak mengalami proses hidrogenasi. VCO digolongkan sebagaiasam lemak jenuh dengan rantai medium (C8-C12).

Kandungan ini membuat VCO berfungsi dalam mengatasi berbagai penyakit.

Manfaat VCO adalah untuk membantu penyerapan kalsium pada anak dan bayi. Berperan penting dalam pembentukan tulang dan gigi.

Manfaat lain adalah menimbulkan elastisitas pada kulit. Kalau kita sering mengonsumsi VCO secara rutin, maka kulit terlihat segar dan kita akan tampak awet muda.

Kalau kita rajin mengkonsumsi VCO dan menjadikan sebagai sumber utama lemak. Kita akan bebas dari mengkonsumsi lemak trans yang dapat meningkatkan level kolesterol jahat (LDL).

Secara langsung dan tidak langsung, dengan mengkonsumsi VCO kita akan mengurangi level LDL dan meningkatkan HDL.

Setelah dilakukan penelitian dan analisa, ternyata VCO  berkhasiat mengatasi lebih dari 50 jenis penyakit.

Banyak yang sudah mengakui manfaat VCO ini. Mereka merasakan manfaat setelah setelah mengkonsumsi VCO secara rutin.

Dosis yang disarankan ketika mengkonsumsi VCO adalah:

  • 3 sendok makan per hari untuk dewasa
  • 2 sendok makan per hari untuk anakanak
  • 1-2 sendok teh per hari untuk balita

Peluang dan prospek mengolah Minyak Kelapa Murni (VCO)

Karena banyaknya manfaat dan khasiat VCO, banyak orang mencari dan memesannya.

Tapi sayang banyak orang yang kurang menyukai VCO kalau dimakan atau diminum langsung.

Sebagai jawaban atas masalah tersebut, sekarang sudah ada cara pengolahan VCO yang baru yaitu dengan membuat es krim.

Peluang dan prospek dari membuat es krim ini adalah pertama karena banyaknya manfaat dan khasiat VCO, dan kedua rasanya juga akan semakin nikmat setelah diolah menjadi es krim.

Cara membuat Es Krim Minyak Kelapa Murni (VCO)

Bahan yang diperlukan:

  • Minyak kelapa murni (VCO)
  • Air
  • Telur
  • Gula
  • Susu
  • Gelatin
  • Perasa (flavor)
  • Pewarna makanan.

Proses dan langkah-langkah pembuatan:

  1. Bahan-bahan dicampur
  2. VCO tidak ditambahkan secara sekaligus, tapi ditambahkan sedikit demi sedikit
  3. Lakukan sampai tercampur sempurna

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat

Originally posted 2013-03-22 11:19:56. Republished by Blog Post Promoter