—
Tim Kesehatan Organisasi Asgar
Berdasarkan hasil dari sebuah penelitian ditemukan bahwa dengan makan ikan lebih dapat memberikan otak lebih besar dan juga melindungi terhadap penyakit seperti Alzheimer.
Hasil dari penelitian ini juga telah dipublikasikan di pada jurnal kesehatan “The Medical Journal of the American Academy of Neurology”.
Orang yang memiliki tingkat yang lebih tinggi dari asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan dapat memiliki volume otak yang
lebih besar di usia tua setara dengan melestarikan satu sampai dua tahun dari kesehatan otak, demikian hasil lain dari penelitian ini.
Dengan berkurangnya volume otak merupakan tanda penyakit Alzheimer serta penuaan normal, kata para peneliti.
Proses dan Metode Penelitian
Untuk penelitian ini, kadar asam lemak omega-3 dalam sel darah merah yang diuji pada sebanyak 1.111 orang wanita yang merupakan bagian dari Women Health Initiative Study Memory.
Delapan tahun kemudian, ketika wanita usia rata-rata 78, scan MRI diambil untuk mengukur volume otak mereka.
Mereka yang memiliki tingkat yang lebih tinggi omega-3 memiliki volume otak yang lebih besar total pada delapan tahun kemudian.
Mereka yang memiliki dua kali tingkat tinggi asam lemak (7,5 vs 3,4 persen) memiliki 0,7 persen volume otak yang lebih besar.
“Tingkat yang lebih tinggi asam lemak dapat dicapai melalui diet dan penggunaan suplemen, dan hasilnya menunjukkan bahwa efek pada
volume otak adalah setara menunda hilangnya normal sel-sel otak yang datang dengan penuaan dengan satu sampai dua tahun”
Demikian disampaikan oleh kepala tim penelitian yang bernama James V Pottala, dari University of South Dakota di Sioux Falls.
Mereka yang memiliki tingkat yang lebih tinggi omega-3 juga memiliki volume 2,7 persen lebih besar di daerah hippocampus otak, yang memainkan peran penting dalam memori.
Pada penyakit Alzheimer, hippocampus mulai atrofi bahkan sebelum gejala muncul.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat