—
Tim Kesehatan Organisasi Asgar
Berdasarkan hasil dari sebuah penelitian ditemukan bahwa buah kiwi yang selama ini kita kenal enak dan bergizi, ternyata juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi pencernaan.
Proses dan Metode Penelitian
Setelah melalui berbagai proses ditemukan bahwa buah kiwi hijau memiliki enzim actinidin, yang tidak terdapat pada buah lainnya.
Enzim ini dapat memberikan pencernaan lambung disempurnakan, seperti laporan yang tersedia di femalefirst.co.uk.
“Meskipun agak sudah diakui sebagai bantuan pencernaan alami, penelitian ini difokuskan pada peran buah kiwi dalam mengurai protein makanan yang bisa sangat sulit untuk dicerna dibandingkan dengan makanan lain”
Demikian disampaikan oleh Nele Moorthamers, manajer pemasaran Eropa eksportir buah Kiwi Zespri, yang melakukan penelitian, mengatakan dalam sebuah pernyataan.
“Buah kiwi kaya actinidin yang memecah protein lebih cepat dan lebih efektif daripada enzim pencernaan bisa melakukan sendiri,
membuat kiwi buah pilihan yang sempurna untuk mengatasi masalah pencernaan” tambah Moorthamers.
Studi ini mempromosikan penggunaan buah kiwi sebagai bagian dari makanan sehari-hari individu.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat