Organisasi Asli Garut Jawa Barat
Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) di Provinsi Jawa Barat.
Kota Bandung, Jawa Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada Hari Ini, 11 November 2025, menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Induk Gedebage, pusat distribusi utama.
Data yang dihimpun mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar 15% atau sekitar Rp. 8.000 per kilogram, mencapai Rp. 62.000/kg (estimasi harga rata-rata). Sebaliknya, harga Bawang Merah dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian di Kota Kembang.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan tajam Cabai Merah Keriting ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Cianjur dan Garut menyusul cuaca ekstrem pekan lalu yang mengganggu jalur logistik.
Pihak Dinas Terkait di Kota Bandung mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih sementara ke cabai rawit atau stok beku untuk menjaga stabilitas permintaan. Sementara itu, stabilitas harga beras premium (Pandan Wangi dan Rojolele) dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog yang telah memasuki pasar lokal, menjaga harga komoditas utama tetap terkendali.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Harga Rata-rata Komoditas Pangan Pokok di Kota Bandung (per Kg)
| Komoditas | Harga Saat Ini (Rp) | Perubahan (vs Kemarin) | Status |
| Kelompok Beras | |||
| Beras Pandan Wangi (Cianjur) | 18.500 | +50 | Naik Kecil |
| Beras Setra Ramos/IR 64 | 14.200 | Stabil | Stabil |
| Beras IR 42 (Pera) | 13.800 | Stabil | Stabil |
| Beras Rojolele/Munjul | 14.800 | +100 | Naik Kecil |
| Beras Merah | 24.000 | Stabil | Stabil |
| Ketan Hitam | 27.500 | Stabil | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | |||
| Cabai Merah Keriting | 62.000 | +8.000 | NAIK TAJAM |
| Cabai Rawit Hijau | 45.000 | +500 | Naik Kecil |
| Bawang Merah | 38.000 | Stabil | Stabil |
| Bawang Putih | 35.500 | Stabil | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | |||
| Daging Ayam Ras | 36.500 | -500 | Turun Kecil |
| Daging Sapi Murni | 145.000 | Stabil | Stabil |
| Ikan Kembung | 32.000 | Stabil | Stabil |
| Telur Ayam Ras | 28.500 | +200 | Naik Kecil |
| Telur Bebek | 3.500/butir | Stabil | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | |||
| Minyak Goreng Curah | 15.800 | Stabil | Stabil |
| Gula Pasir | 18.000 | Stabil | Stabil |
| Tepung Terigu (Curah) | 12.000 | Stabil | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | |||
| Wortel | 15.000 | Stabil | Stabil |
| Tomat | 11.000 | -1.000 | Turun Kecil |
| Kentang | 18.000 | Stabil | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan & Lain | |||
| Pisang Cavendish | 22.000 | Stabil | Stabil |
| Jengkol | 35.000 | Stabil | Stabil |
| Petai | 50.000/ikat | Stabil | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata dan perkiraan, dikumpulkan dari Pasar Induk Gedebage dan Pasar Baru. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat (misalnya PIHPS Jabar) untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Andir, Astanaanyar, Bandung Kidul, Bandung Kulon, Bandung Wetan, Batununggal, Bojongloa Kaler, Cibeunying Kaler, Kiaracondong, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Bandung Jawa Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
