Organisasi Asli Garut Jawa Barat
Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) di Provinsi Jawa Barat.
KOTA CIMAHI, JAWA BARAT – Update harga komoditas pangan pokok pada Senin, 3 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga yang cukup meresahkan di Pasar Atas Cimahi.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan dan Pertanian Kota Cimahi mencatat harga Cabai Rawit Hijau mengalami kenaikan tajam sebesar 10% atau sekitar Rp 7.000/kg.
Sebagian besar komoditas protein seperti Daging Sapi dan Telur cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Rawit Hijau di Cimahi hampir selalu berkorelasi dengan kondisi pasokan di Bandung, yang menjadi sumber utama distribusi. Kenaikan ini disinyalir kuat akibat berkurangnya hasil panen dari wilayah sentra Lembang dan Ciwidey karena intensitas hujan.
Pihak Dinas Pangan Cimahi menyarankan pedagang untuk menambah volume pasokan dari luar Jawa Barat atau mencari alternatif pasokan dari daerah yang tidak terdampak cuaca. Harga beras, khususnya IR 64 dan Pandan Wangi, masih relatif aman.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah ringkasan harga rata-rata bahan pangan strategis per 1 kg di Kota Cimahi (Senin, 3 November 2025):
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga Rata-rata (Rp/Kg) | Perubahan (vs Kemarin) | Status |
| Beras | Pandan Wangi (Cianjur) | 16.300 | – | Stabil |
| Beras Setra Ramos/IR 64 | 14.100 | +100 | Naik Tipis | |
| Beras IR 42 (Pera) | 13.700 | – | Stabil | |
| Beras Rojolele/Munjul | 14.900 | – | Stabil | |
| Beras Merah | 19.900 | – | Stabil | |
| Ketan Hitam | 23.900 | – | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 51.500 | +2.500 | Naik |
| Cabai Rawit Hijau | 74.500 | +7.000 | Naik Tajam | |
| Bawang Merah | 38.200 | – | Stabil | |
| Bawang Putih | 34.700 | – | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | 36.300 | +300 | Naik Tipis |
| Daging Sapi Murni | 135.500 | – | Stabil | |
| Ikan Kembung | 35.300 | – | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | 28.100 | +100 | Naik Tipis | |
| Telur Bebek | 42.100 | +100 | Naik Tipis | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 15.400 | – | Stabil |
| Gula Pasir | 16.900 | – | Stabil | |
| Tepung Terigu | 11.900 | – | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 14.900 | – | Stabil |
| Tomat | 17.900 | – | Stabil | |
| Kentang | 19.900 | – | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang (Raja) | 14.900 | – | Stabil |
| Jengkol | 34.500 | +4.500 | Naik |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Atas dan Pasar Cimindi. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi Disdagin Kota Cimahi untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Cimahi Utara, Cimahi Tengah, Cimahi Selatan, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Cimahi Jawa Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
