Kenaikan Tajam Cabai Merah Keriting, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, 19 November 2025 di Kota Bogor Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.

Kota Bogor Jawa Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada 19 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Kebon Kembang (Pasar Anyar). Data yang dihimpun oleh Dinas Ketahanan Pangan Kota Bogor mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 11.000/kg. Sebaliknya, harga Daging Sapi Murni dan Gula Pasir cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kenaikan Cabai Merah ini disinyalir disebabkan oleh gangguan distribusi akibat longsor kecil di jalur Bogor menuju Puncak dan musim hujan yang menghambat panen. Pejabat Bidang Distribusi Dinas Pangan Kota Bogor mengimbau masyarakat untuk memanfaatkan Cabai Kering atau stok beku yang tersedia di pasar modern sebagai alternatif. Sementara itu, stabilitas harga Telur Ayam Ras menjadi sorotan positif berkat pasokan yang terjamin dari peternak lokal.

Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)

Berikut adalah perbandingan harga rata-rata bahan pangan pokok di Pasar Tradisional Kota Bogor pada 19 November 2025:

Kelompok KomoditasNama KomoditasSatuanHarga (Rp)Perubahan Harian
BerasPandan Wangi (Cianjur)kg17.400Stabil
Beras IR 64 (Setra Ramos)kg13.900Stabil
Beras IR 42 (Pera)kg13.400Stabil
Beras Rojolele/Munjulkg14.900Stabil
Beras Merahkg22.000Stabil
Ketan Hitamkg24.000Stabil
Cabai & BawangCabai Merah Keritingkg46.000Naik Tajam
Cabai Rawit Hijaukg35.500Naik Kecil
Bawang Merahkg32.000Stabil
Bawang Putihkg37.800Stabil
Protein & LainnyaDaging Ayam Raskg37.500Naik Kecil
Daging Sapi Murnikg135.000Stabil
Ikan Kembungkg30.000Stabil
Telur Ayam Raskg28.000Stabil
Telur Bebekbutir3.500Stabil
Bahan LainnyaMinyak Goreng CurahLiter15.000Stabil
Gula Pasirkg16.500Stabil
Tepung Terigukg12.000Stabil
Sayur-sayuranWortelkg14.000Stabil
Tomatkg11.000Turun
Kentangkg18.000Stabil
Timunkg8.000Stabil
Buah-buahanPisang Cavendishkg15.000Stabil
Jengkolkg40.000Naik Kecil
Petaiikat30.000Naik Kecil
Mangga Arumaniskg25.000Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Kebon Kembang dan Pasar Bogor. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Bogor Barat, Bogor Selatan, Bogor Tengah, Bogor Timur, Bogor Utara, dan Tanah Sareal yang berada di Kota Bogor Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.