Kenaikan Tajam Cabai Merah Keriting, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, 19 November 2025 di Kabupaten Karawang Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.

Kabupaten Karawang Jawa Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada 19 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Baru Karawang.

Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Karawang mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 13.500/kg. Sebaliknya, harga Beras IR 64 dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kenaikan Cabai Merah ini disinyalir disebabkan oleh keterlambatan pasokan dari jalur Pantura akibat curah hujan tinggi, serta Karawang yang merupakan daerah non-sentra cabai.

Pejabat Distribusi Dinas Pangan Karawang mengimbau agar masyarakat mengedepankan produk olahan cabai yang stoknya lebih stabil. Kestabilan harga beras di Karawang, sebagai lumbung padi, tetap terjamin berkat masa panen yang baru selesai dan stok Bulog yang melimpah.

Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)

Berikut adalah perbandingan harga rata-rata bahan pangan pokok di Pasar Tradisional Kabupaten Karawang pada 19 November 2025:

Kelompok KomoditasNama KomoditasSatuanHarga (Rp)Perubahan Harian
BerasPandan Wangi (Cianjur)kg17.650Stabil
Beras IR 64 (Setra Ramos)kg14.150Stabil
Beras IR 42 (Pera)kg13.650Stabil
Beras Rojolele/Munjulkg15.150Stabil
Beras Merahkg22.150Stabil
Ketan Hitamkg24.150Stabil
Cabai & BawangCabai Merah Keritingkg48.500Naik Tajam
Cabai Rawit Hijaukg36.700Naik Kecil
Bawang Merahkg33.200Stabil
Bawang Putihkg38.700Stabil
Protein & LainnyaDaging Ayam Raskg38.700Naik Kecil
Daging Sapi Murnikg136.200Stabil
Ikan Kembungkg30.700Stabil
Telur Ayam Raskg29.200Stabil
Telur Bebekbutir3.650Stabil
Bahan LainnyaMinyak Goreng CurahLiter15.150Stabil
Gula Pasirkg16.650Stabil
Tepung Terigukg12.150Stabil
Sayur-sayuranWortelkg14.250Stabil
Tomatkg11.900Turun
Kentangkg18.250Stabil
Timunkg8.250Stabil
Buah-buahanPisang Cavendishkg15.250Stabil
Jengkolkg41.700Naik Kecil
Petaiikat31.700Naik Kecil
Mangga Arumaniskg25.700Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Baru Karawang dan Pasar Cikampek. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Banyusari, Batujaya, Ciampel, Cibuaya, Cikampek, Cilamaya Kulon, Cilamaya Wetan, Cilebar, Jatisari, Karawang Barat, Karawang Timur, Klari, Kotabaru, Kutawaluya, Majalaya, Pakisjaya, Pangkalan, Pedes, Rengasdengklok, Tegalwaru, Telukjambe Timur, dan Telukjambe Barat yang berada di Kabupaten Karawang Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.