Organisasi Asli Garut Jawa Barat
Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.
Kabupaten Garut Jawa Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada 19 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Guntur Ciawitali.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Garut mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 10.500/kg. Sebaliknya, harga Tomat dan Kentang yang merupakan hasil lokal cenderung turun atau stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Meskipun Garut merupakan sentra produksi, kenaikan Cabai Merah disinyalir disebabkan oleh gagal panen parah di daerah dataran tinggi akibat hujan terus-menerus.
Kepala Dinas Pangan Kabupaten Garut mengimbau agar para petani mempercepat masa tanam di lahan yang lebih aman untuk mengejar pasokan dan menstabilkan harga dalam jangka menengah. Stabilitas harga beras dan telur dijamin melalui sinergi dengan BUMD pangan lokal.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah perbandingan harga rata-rata bahan pangan pokok di Pasar Tradisional Kabupaten Garut pada 19 November 2025:
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Satuan | Harga (Rp) | Perubahan Harian |
| Beras | Pandan Wangi (Cianjur) | kg | 17.350 | Stabil |
| Beras IR 64 (Setra Ramos) | kg | 13.850 | Stabil | |
| Beras IR 42 (Pera) | kg | 13.350 | Stabil | |
| Beras Rojolele/Munjul | kg | 14.850 | Stabil | |
| Beras Merah | kg | 21.850 | Stabil | |
| Ketan Hitam | kg | 23.850 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | kg | 45.500 | Naik Tajam |
| Cabai Rawit Hijau | kg | 35.200 | Naik Kecil | |
| Bawang Merah | kg | 31.700 | Stabil | |
| Bawang Putih | kg | 37.600 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | kg | 37.200 | Naik Kecil |
| Daging Sapi Murni | kg | 134.600 | Stabil | |
| Ikan Kembung | kg | 29.600 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | kg | 27.600 | Stabil | |
| Telur Bebek | butir | 3.420 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | Liter | 14.920 | Stabil |
| Gula Pasir | kg | 16.420 | Stabil | |
| Tepung Terigu | kg | 11.920 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | kg | 13.920 | Stabil |
| Tomat | kg | 11.000 | Turun | |
| Kentang | kg | 17.920 | Stabil | |
| Timun | kg | 7.920 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang Cavendish | kg | 14.920 | Stabil |
| Jengkol | kg | 40.200 | Naik Kecil | |
| Petai | ikat | 30.200 | Naik Kecil | |
| Mangga Arumanis | kg | 24.950 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Guntur Ciawitali dan Pasar Samarang. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Banjarwangi, Bayongbong, Balubur Limbangan, Banyuresmi, Cibalong, Cibatu, Cibiuk, Cigedug, Cikajang, Cikelet, Cilawu, Cisompet, Cisurupan, Garut Kota, Kadungora, Karangpawitan, Leles, Leuwigoong, Pakenjeng, Samarang, Selaawi, Sukawening, Tarogong Kaler, Tarogong Kidul, dan Wanaraja yang berada di Kabupaten Garut Jawa Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.

