Kenaikan Tajam Cabai Merah Keriting, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, 19 November 2025 di Kabupaten Garut Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.

Kabupaten Garut Jawa Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada 19 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Guntur Ciawitali.

Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Garut mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 10.500/kg. Sebaliknya, harga Tomat dan Kentang yang merupakan hasil lokal cenderung turun atau stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Meskipun Garut merupakan sentra produksi, kenaikan Cabai Merah disinyalir disebabkan oleh gagal panen parah di daerah dataran tinggi akibat hujan terus-menerus.

Kepala Dinas Pangan Kabupaten Garut mengimbau agar para petani mempercepat masa tanam di lahan yang lebih aman untuk mengejar pasokan dan menstabilkan harga dalam jangka menengah. Stabilitas harga beras dan telur dijamin melalui sinergi dengan BUMD pangan lokal.

Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)

Berikut adalah perbandingan harga rata-rata bahan pangan pokok di Pasar Tradisional Kabupaten Garut pada 19 November 2025:

Kelompok KomoditasNama KomoditasSatuanHarga (Rp)Perubahan Harian
BerasPandan Wangi (Cianjur)kg17.350Stabil
Beras IR 64 (Setra Ramos)kg13.850Stabil
Beras IR 42 (Pera)kg13.350Stabil
Beras Rojolele/Munjulkg14.850Stabil
Beras Merahkg21.850Stabil
Ketan Hitamkg23.850Stabil
Cabai & BawangCabai Merah Keritingkg45.500Naik Tajam
Cabai Rawit Hijaukg35.200Naik Kecil
Bawang Merahkg31.700Stabil
Bawang Putihkg37.600Stabil
Protein & LainnyaDaging Ayam Raskg37.200Naik Kecil
Daging Sapi Murnikg134.600Stabil
Ikan Kembungkg29.600Stabil
Telur Ayam Raskg27.600Stabil
Telur Bebekbutir3.420Stabil
Bahan LainnyaMinyak Goreng CurahLiter14.920Stabil
Gula Pasirkg16.420Stabil
Tepung Terigukg11.920Stabil
Sayur-sayuranWortelkg13.920Stabil
Tomatkg11.000Turun
Kentangkg17.920Stabil
Timunkg7.920Stabil
Buah-buahanPisang Cavendishkg14.920Stabil
Jengkolkg40.200Naik Kecil
Petaiikat30.200Naik Kecil
Mangga Arumaniskg24.950Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Guntur Ciawitali dan Pasar Samarang. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Banjarwangi, Bayongbong, Balubur Limbangan, Banyuresmi, Cibalong, Cibatu, Cibiuk, Cigedug, Cikajang, Cikelet, Cilawu, Cisompet, Cisurupan, Garut Kota, Kadungora, Karangpawitan, Leles, Leuwigoong, Pakenjeng, Samarang, Selaawi, Sukawening, Tarogong Kaler, Tarogong Kidul, dan Wanaraja yang berada di Kabupaten Garut Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.