Kenaikan Harga Cabai Merah Keriting, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, Selasa, 16 Desember 2025 di Kota Bandung Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.

Kota Bandung Jawa Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada Selasa, 16 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Baru Trade Center dan Pasar Induk Gedebage.

Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan dan Pertanian Kota Bandung mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 5.000/Kg dalam semalam, mencapai level Rp 65.000/Kg. Sebaliknya, harga Bawang Merah dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kenaikan Cabai Merah ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Jawa Tengah dan kegagalan panen di beberapa wilayah akibat cuaca ekstrem.

Pejabat sementara Kepala Dinas Pangan Kota Bandung, Bapak Hadi Sumarno, mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih sementara ke Cabai Rawit Hijau yang harganya relatif lebih stabil. Sementara itu, stabilitas harga beras dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog yang telah memasuki Pasar Induk Gedebage.

Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)

KomoditasSatuanHarga Hari Ini (Rp)Perubahan (Rp)Status
Kelompok Beras
Pandan Wangi (Cianjur)Kg17.0000Stabil
Beras Setra Ramos/IR 64Kg14.500+50Kenaikan Kecil
Beras IR 42/PeraKg13.0000Stabil
Beras Rojolele/MunjulKg15.5000Stabil
Beras MerahKg22.0000Stabil
Ketan HitamKg24.0000Stabil
Kelompok Cabai & Bawang
Cabai Merah KeritingKg65.000+5.000Kenaikan Tajam
Cabai Rawit HijauKg52.000+1.000Kenaikan Kecil
Bawang MerahKg38.0000Stabil
Bawang PutihKg32.0000Stabil
Kelompok Protein & Lainnya
Daging Ayam RasKg36.0000Stabil
Daging Sapi MurniKg135.0000Stabil
Ikan KembungKg35.0000Stabil
Telur Ayam RasKg29.0000Stabil
Telur BebekButir3.5000Stabil
Kelompok Bahan Lainnya
Minyak Goreng CurahLiter15.5000Stabil
Gula PasirKg17.0000Stabil
Tepung Terigu (Protein Sedang)Kg12.0000Stabil
Kelompok Sayur-sayuran
WortelKg12.0000Stabil
TomatKg18.000+500Kenaikan Kecil
KentangKg16.0000Stabil
TimunKg9.000-500Penurunan Kecil
Kelompok Buah-buahan
Pisang CavendishKg20.0000Stabil
Salak PondohKg15.0000Stabil
Mangga Harum ManisKg35.0000Stabil
Jeruk ManisKg25.0000Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Kosambi dan Pasar Induk Gedebage. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat (misalnya Pusat Informasi Harga Pangan Strategis – PIHPS) untuk mendapatkan update harga secara real-time.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Bandung Kulon, Bandung Wetan, Cidadas, Gedebage, Lengkong, Sukajadi, Bojongloa Kaler, dan seluruh 30 kecamatan lain yang berada di Kota Bandung Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.