Harga Daging Sapi Murni Stabil Tinggi, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, Jumat, 7 November 2025 di Kota Cirebon Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) di Provinsi Jawa Barat.

Kota Cirebon, Jawa Barat– Update harga komoditas pangan pokok pada Jumat, 7 November 2025 menunjukkan harga Daging Sapi Murni terpantau stabil di level tinggi, rata-rata Rp 136.500/Kg di Pasar Kanoman.

Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan, Koperasi, dan UKM Kota Cirebon mencatat harga komoditas lain seperti Bawang Putih dan Gula Pasir cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha, mengingat Cirebon adalah pusat logistik Pantura.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kestabilan harga Daging Sapi Murni disinyalir karena pasokan dari sentra peternakan Jawa Tengah dan Jawa Barat Timur yang stabil, ditambah dengan daya beli masyarakat yang terkontrol.

Pejabat Disperdagkop UKM Kota Cirebon menyebutkan bahwa kelompok sayur-mayur seperti Wortel dan Kentang menunjukkan sedikit penurunan karena kelancaran distribusi dari Kuningan dan Majalengka. Intervensi stok Bulog juga memastikan harga Beras IR 64 tetap kompetitif.

Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)

Kelompok KomoditasNama KomoditasHarga Kemarin (Rp/Kg)Harga Hari Ini (Rp/Kg)Status Perubahan (Rp)
Kelompok BerasBeras Setra Ramos/IR 6413.50013.500Stabil
Beras IR 42/Pera12.80012.800Stabil
Beras Rojolele14.10014.100Stabil
Beras Pandan Wangi16.30016.300Stabil
Beras Merah19.80019.800Stabil
Kelompok Cabai & BawangCabai Merah Keriting45.50046.500Naik (+1.000)
Cabai Rawit Hijau41.00041.000Stabil
Bawang Merah34.50034.500Stabil
Bawang Putih31.00031.000Stabil
Kelompok ProteinDaging Ayam Ras37.80038.000Naik (+200)
Daging Sapi Murni136.500136.500Stabil Tinggi
Telur Ayam Ras28.50028.800Naik (+300)
Ikan Kembung32.50032.500Stabil
Telur Bebek3.400/butir3.400/butirStabil
Bahan LainnyaMinyak Goreng Curah15.30015.300Stabil
Gula Pasir16.80016.800Stabil
Tepung Terigu10.90010.900Stabil
Sayur-sayuranWortel13.50013.000Turun (-500)
Kentang15.80015.500Turun (-300)
Tomat10.50010.000Turun (-500)
Buah-buahanPisang Raja17.50017.500Stabil
Jengkol35.00035.000Stabil
Mangga Gedong32.00032.000Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Kanoman dan Pasar Pagi. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga Cirebon dan sekitarnya diimbau untuk berbelanja secara bijak dan tidak terpengaruh isu yang memicu pembelian berlebihan.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Kejaksan, Kesambi, Harjamukti, Lemahwungkuk, Pekalipan, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Cirebon Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.