Organisasi Asli Garut Jawa Barat
Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) di Provinsi Jawa Barat.
Kota Bandung, Jawa Barat– Update harga komoditas pangan pokok pada Minggu, 2 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Induk Gedebage.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Bandung mencatat harga Cabai Rawit Hijau mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 5.000 (sekitar 15%) per kilogram, mencapai Rp 38.000.
Sebaliknya, harga Daging Ayam Ras dan Beras Setra Ramos cenderung stabil di harga tinggi. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha katering di Kota Bandung untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan harga Cabai Rawit Hijau ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Garut dan Cianjur akibat intensitas hujan tinggi dalam beberapa hari terakhir.
Kepala Dinas Pangan Kota Bandung, mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih sementara ke Cabai Merah Keriting yang harganya masih relatif stabil.
Sementara itu, stabilitas harga beras dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog yang telah memasuki pasar-pasar tradisional besar. Harga Daging Sapi Murni tetap tinggi karena permintaan dari industri katering.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini (Rp) | Perubahan (Rp) | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Pandan Wangi (Cianjur) | Kg | 17.500 | 0 | Stabil |
| Beras Setra Ramos (IR 64) | Kg | 14.800 | +100 | Naik Tipis |
| Beras IR 42 (Pera) | Kg | 13.500 | 0 | Stabil |
| Beras Rojolele (Munjul) | Kg | 15.200 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 25.000 | 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 28.000 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 32.000 | +500 | Naik Tipis |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 38.000 | +5.000 | NAIK TAJAM |
| Bawang Merah | Kg | 30.500 | 0 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 36.000 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | Kg | 38.000 | 0 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 135.000 | 0 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 35.000 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 29.500 | +500 | Naik Tipis |
| Telur Bebek | Butir | 3.500 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.500 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.000 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu Segitiga | Kg | 13.000 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | Kg | 11.000 | +500 | Naik Tipis |
| Tomat | Kg | 9.000 | 0 | Stabil |
| Kentang | Kg | 15.500 | 0 | Stabil |
| Timun | Kg | 8.000 | -500 | Turun Tipis |
| Kelompok Buah-buahan | ||||
| Pisang Cavendish | Sisir | 22.000 | 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 45.000 | 0 | Stabil |
| Petai | Ikat | 25.000 | 0 | Stabil |
| Salak Pondoh | Kg | 18.000 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Induk Gedebage dan Pasar Baru. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi Pangan Bandung atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Bandung Kulon, Bandung Wetan, Cibeunying Kidul, Gedebage, Lengkong, Kiaracondong, Cicendo, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Bandung Jawa Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
