Harga Cabai Merah Keriting Naik Tajam, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, 13 November 2025 di Kota Bandung Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.

Kota Bandung, Jawa Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada 13 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Induk Gedebage dan Pasar Baru Kota Bandung.

Data yang dihimpun oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 5.000 per kilogram, mencapai level Rp 75.000/kg. Sebaliknya, harga Bawang Merah dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kenaikan Cabai Merah Keriting ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Garut dan Cianjur akibat intensitas hujan tinggi yang memengaruhi proses panen dan distribusi.

DKPP Kota Bandung mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih sementara ke cabai rawit atau stok beku jika harga cabai keriting dirasa terlalu tinggi. Sementara itu, stabilitas harga beras premium jenis Pandan Wangi dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog yang telah memasuki pasar lokal.

Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)

KomoditasSatuanHarga (Rp)Perubahan Hari Ini
Kelompok Beras
Pandan Wangi (Cianjur)Kg17.500Stabil
Beras Setra Ramos/IR 64Kg14.000Stabil
Beras IR 42/Beras PeraKg13.500Stabil
Beras Rojolele/MunjulKg15.000Stabil
Beras MerahKg25.000Stabil
Ketan HitamKg24.000Stabil
Kelompok Cabai & Bawang
Cabai Merah KeritingKg75.000Naik Tajam (Rp 5.000)
Cabai Rawit HijauKg58.000Stabil
Bawang MerahKg32.000Stabil
Bawang PutihKg38.000Stabil
Kelompok Protein & Lainnya
Daging Ayam RasKg37.000Naik Kecil
Daging Sapi MurniKg135.000Stabil
Ikan KembungKg40.000Stabil
Telur Ayam RasKg28.000Stabil
Telur BebekButir3.500Stabil
Kelompok Bahan Lainnya
Minyak Goreng CurahLiter15.000Stabil
Gula PasirKg17.000Stabil
Tepung Terigu (Segitiga)Kg13.000Stabil
Kelompok Sayur-Sayuran
WortelKg14.000Stabil
TomatKg18.000Turun Kecil
KentangKg16.000Stabil
TimunKg10.000Stabil
Kelompok Buah-Buahan
Pisang CavendishSisir22.000Stabil
JengkolKg45.000Stabil
PetaiLonjor10.000Stabil
Salak PondohKg18.000Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Induk Gedebage, Pasar Kosambi, dan Pasar Baru. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat (DKPP Kota Bandung) untuk mendapatkan update harga secara real-time.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Andir, Antapani, Arcamanik, Astanaanyar, Bandung Kidul, Bandung Kulon, Bandung Wetan, Batununggal, Bojongloa Kaler, Bojongloa Kidul, Buahbatu, Cibeunying Kaler, Cibeunying Kidul, Cibiru, Cicendo, Cidadap, Cinambo, Coblong, Gedebage, Kiaracondong, Lengkong, Mandalajati, Panyileukan, Rancasari, Regol, Sukajadi, Sukasari, Sumurbandung, dan Ujungberung yang berada di Kota Bandung Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.