Cabai Merah Keriting Melonjak, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, Jumat, 12 Desember 2025 di Kota Bandung Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.

Kota Bandung, Jawa Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada Jumat, 12 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Kosambi.

Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Bandung mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 5.000 per kilogram. Sebaliknya, harga Bawang Merah dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kenaikan Cabai Merah Keriting ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Jawa Tengah yang memasuki masa tanam, serta peningkatan permintaan menjelang akhir pekan. Kepala Dinas Pangan Kota Bandung mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih ke cabai rawit sementara waktu yang harganya masih relatif terjangkau. Sementara itu, stabilitas harga beras dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog yang telah memasuki pasar lokal, terutama untuk jenis IR 64.

Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)

Kelompok KomoditasNama KomoditasSatuanHarga Rata-Rata (Rp)Perubahan (Rp)Status
BerasPandan Wangi (Cianjur)Kg17.0000Stabil
Beras Setra Ramos/IR 64Kg14.000+50Kenaikan Kecil
Beras IR 42 (Pera)Kg13.5000Stabil
Beras Rojolele/MunjulKg15.500+100Kenaikan Kecil
Beras MerahKg19.0000Stabil
Ketan HitamKg26.0000Stabil
Cabai & BawangCabai Merah KeritingKg55.000+5.000Naik Tajam
Cabai Rawit HijauKg40.000+1.000Kenaikan Kecil
Bawang MerahKg32.0000Stabil
Bawang PutihKg38.0000Stabil
Protein & LainnyaDaging Ayam RasKg35.0000Stabil
Daging Sapi MurniKg135.0000Stabil
Ikan KembungKg30.000-1.000Penurunan Kecil
Telur Ayam RasKg28.0000Stabil
Telur BebekButir3.5000Stabil
Bahan LainnyaMinyak Goreng CurahLiter15.5000Stabil
Gula PasirKg17.0000Stabil
Tepung TeriguKg13.0000Stabil
Sayur-sayuranWortelKg15.0000Stabil
TomatKg12.000+500Kenaikan Kecil
KentangKg18.0000Stabil
TimunKg10.0000Stabil
Buah-buahanPisang RajaSisir22.0000Stabil
JengkolKg35.000-2.000Penurunan Kecil
PetaiIkat25.0000Stabil

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.