Kenaikan Tajam Cabai Merah Keriting, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, 23 November 2025 di Kota Bandung Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.

Kota Bandung Jawa Barat- Update harga komoditas pangan pokok pada Minggu, 23 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Kiaracondong dan Pasar Baru.

Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Bandung mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 3.500/kg (sekitar 6,7%) dari harga rata-rata pekan lalu, mencapai Rp 55.500/kg. Sebaliknya, harga Bawang Merah dan Telur Ayam Ras cenderung mengalami penurunan kecil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kenaikan harga Cabai Merah Keriting ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Garut dan Ciwidey akibat faktor cuaca ekstrem dan logistik.

Kepala Dinas Pangan Kota Bandung mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih ke Cabai Rawit Hijau sementara waktu yang kenaikannya lebih moderat. Sementara itu, stabilitas harga beras, termasuk Pandan Wangi yang menjadi unggulan Jabar, dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog yang telah memasuki pasar lokal, menjaga harga tetap di level tertinggi.

Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)

Berikut adalah daftar rata-rata harga bahan pangan pokok di Kota Bandung per 23 November 2025:

KelompokKomoditasSatuanHarga Rata-rata (Rp)Status Perubahan
BerasPandan Wangi (Cianjur)Kg17.500Stabil
Beras Setra Ramos/IR 64Kg13.500Stabil
Beras IR 42 (Pera)Kg14.000Stabil
Beras Rojolele/MunjulKg15.500Stabil
Beras MerahKg24.000Stabil
Ketan HitamKg18.000Stabil
Cabai & BawangCabai Merah KeritingKg55.500Naik Tajam (6.7%)
Cabai Rawit HijauKg48.500Naik
Bawang MerahKg39.500Turun
Bawang PutihKg36.000Stabil
Protein & LainnyaDaging Ayam RasKg37.000Stabil
Daging Sapi MurniKg140.000Stabil
Ikan KembungKg32.000Stabil
Telur Ayam RasButir2.000Turun (5.0%)
Telur BebekButir3.500Stabil
Bahan LainnyaMinyak Goreng CurahLiter14.500Stabil
Gula PasirKg17.000Stabil
Tepung TeriguKg12.000Stabil
Sayur-sayuranWortelKg16.500Naik
TomatKg14.000Stabil
KentangKg18.000Stabil
TimunKg10.000Stabil
Buah-buahanPisang CavendishKg18.000Stabil
JengkolKg46.000Naik Tinggi (15%)
PetaiPapan25.000Stabil
Salak PondohKg15.000Stabil
Mangga Harum ManisKg30.000Stabil
Jeruk PontianakKg22.000Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Kiaracondong, Pasar Kosambi, dan Pasar Sederhana. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Bandung Kulon, Bandung Wetan, Cibeunying Kidul, Cibeunying Kaler, Kiaracondong, Regol, dan Sukajadi yang berada di Kota Bandung Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.