Kenaikan Harga Daging Sapi di Tengah Stabilitas Beras IR 64, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, Selasa, 4 November 2025 di Kabupaten Karawang Jabar

Posted on

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) di Provinsi Jawa Barat.

Kabupaten Karawang, Jawa BaratUpdate harga komoditas pangan pokok pada Selasa, 4 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Johar Karawang.

Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Karawang mencatat harga Daging Sapi Murni mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 4.000 per kilogram.

Sebaliknya, harga Beras Setra Ramos/IR 64 dan Tepung Terigu cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha di Karawang untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kenaikan Daging Sapi Murni ini disinyalir disebabkan oleh peningkatan permintaan dari sektor industri makanan beku dan isu keterbatasan sapi potong dari sentra Jawa Tengah.

Juru Bicara Satgas Pangan Karawang, Bapak Dani Ramdan, memastikan bahwa pasokan beras ke Karawang, terutama di kawasan Cikampek dan Telukjambe, tetap aman karena Bulog telah melakukan operasi pasar. Ia juga menyarankan masyarakat untuk memanfaatkan daging kerbau beku sebagai alternatif.

Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)

KomoditasSatuanHarga Rata-Rata (Rp)Perubahan (Rp)Status Perubahan
Kelompok Beras
Pandan Wangi (Cianjur)Kg18.1000Stabil
Beras Setra Ramos/IR 64Kg13.6000Stabil
Beras IR 42 (Pera)Kg14.3000Stabil
Beras Rojolele/MunjulKg15.0000Stabil
Beras MerahKg22.1000Stabil
Ketan HitamKg23.6000Stabil
Kelompok Cabai & Bawang
Cabai Merah KeritingKg60.0003.500Naik
Cabai Rawit HijauKg45.0003.000Naik
Bawang MerahKg33.5000Stabil
Bawang PutihKg38.0000Stabil
Kelompok Protein & Lainnya
Daging Ayam RasKg39.0001.000Naik Kecil
Daging Sapi MurniKg145.0004.000Naik Tajam
Ikan KembungKg35.5000Stabil
Telur Ayam RasKg29.8000Stabil
Telur BebekButir3.3500Stabil
Kelompok Bahan Lainnya
Minyak Goreng CurahLiter15.7000Stabil
Gula PasirKg18.2000Stabil
Tepung TeriguKg13.2000Stabil
Kelompok Sayur-sayuran
WortelKg14.5000Stabil
TomatKg13.2001.500Naik
KentangKg18.5000Stabil
TimunKg10.5000Stabil
Kelompok Buah-buahan
Pisang AmbonSisir25.0000Stabil
JengkolKg53.0000Stabil
PetaiLonjor27.0000Stabil
Salak LokalKg17.0000Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Johar dan Pasar Karawang Baru. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Karawang Barat, Karawang Timur, Telukjambe, Cikampek, dan seluruh wilayah yang berada di Kabupaten Karawang Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.