Kenaikan Harga Daging Ayam Ras, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, 18 November 2025 di Kota Bandung Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.

Kota Bandung Jawa Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada 18 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Tradisional Kiaracondong dan Pasar Baru.

Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Bandung mencatat harga Daging Ayam Ras mengalami kenaikan tipis sebesar Rp 1.500/Kg, mencapai level rata-rata Rp 39.500 per kilogram. Sementara itu, harga Cabai Merah Keriting mulai menunjukkan koreksi turun dan Beras Medium cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kenaikan Daging Ayam Ras ini disinyalir disebabkan oleh peningkatan biaya pakan unggas di tingkat peternak dan tingginya permintaan dari sektor kuliner.

Kepala Bidang Distribusi Pangan Kota Bandung mengimbau masyarakat untuk mengelola anggaran belanja dan meyakinkan bahwa koreksi harga pada cabai menunjukkan pasokan mulai membaik. Stabilitas harga beras dijamin berkat intervensi pasokan dari Bulog yang telah memasuki pasar lokal.

Daftar Harga Lengkap Sembako di Kota Bandung (18 November 2025)

KomoditasSatuanHarga Rata-rata (Rp)Status Perubahan (vs. Kemarin)
Kelompok Beras
Beras Pandan Wangi (Cianjur)Kg17.100Stabil
Beras Setra Ramos / IR 64 (Medium)Kg14.400Stabil
Beras IR 42 (Pera)Kg13.400Stabil
Beras Rojolele / MunjulKg14.900Stabil
Beras MerahKg22.000Stabil
Ketan HitamKg26.000Stabil
Kelompok Cabai & Bawang
Cabai Merah KeritingKg73.000Turun Tipis
Cabai Rawit HijauKg54.500Stabil
Bawang MerahKg42.000Stabil
Bawang PutihKg34.000Stabil
Kelompok Protein & Lainnya
Daging Ayam RasKg39.500Naik Tipis
Daging Sapi MurniKg140.000Stabil
Ikan KembungKg32.000Stabil
Telur Ayam RasKg29.500Stabil
Telur BebekButir3.500Stabil
Kelompok Bahan Lainnya
Minyak Goreng CurahLiter15.600Stabil
Gula PasirKg14.000Stabil
Tepung Terigu (Curah)Kg11.000Stabil
Kelompok Sayur-sayuran
WortelKg16.000Stabil
TomatKg18.500Stabil
KentangKg17.000Stabil
TimunKg12.000Stabil
Kelompok Buah-buahan
Pisang CavendishSisir22.000Stabil
JengkolKg50.000Stabil
PetaiPapan12.000Stabil
Salak PondohKg15.000Stabil
Mangga (Gedong Gincu)Kg30.000Stabil
Jeruk SiamKg25.000Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Kiaracondong, Pasar Baru, dan Pasar Kosambi. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Andir, Antapani, Arcamanik, Astanaanyar, Babakan Ciparay, Bandung Kidul, Bandung Kulon, Bandung Wetan, Batununggal, Bojongloa Kaler, Bojongloa Kidul, Buahbatu, Cibeunying Kaler, Cibeunying Kidul, Cibiru, Cicendo, Cidadap, Cinambo, Coblong, Gedebage, Kiaracondong, Lengkong, Mandalajati, Panyileukan, Rancasari, Regol, Sukajadi, Sukasari, Sumurbandung, dan Ujung Berung yang berada di Kota Bandung Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.