Kenaikan Cabai Merah Keriting, Cek Daftar Harga Lengkap Hari Ini, 17 November 2025 di Kota Bandung Jabar

Diposting pada

Organisasi Asli Garut Jawa Barat

Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.

Kota Bandung Jawa Barat- Update harga komoditas pangan pokok pada 17 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Baru Trade Center dan Pasar Ciwastra.

Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Bandung mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 3.500/Kg atau sekitar 5,5%, mencapai rata-rata Rp 68.500/Kg. Sebaliknya, harga Bawang Merah dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.

Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)

Kenaikan Cabai Merah Keriting ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Garut dan Ciwidey akibat hujan deras yang terjadi dalam beberapa hari terakhir.

Kepala Dinas Pangan Kota Bandung, Bapak Dr. Dodi Suryana, mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih ke cabai rawit hijau sementara waktu, yang harganya justru turun tipis. Sementara itu, stabilitas harga beras premium seperti Pandan Wangi dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog yang telah memasuki pasar lokal.

Daftar Harga Lengkap Sembako di Kota Bandung (Tabel Komparasi)

KomoditasSatuanHarga Rata-rata (Rp)Perubahan (Status)
Kelompok Beras
Pandan Wangi (Cianjur)Kg17.500Stabil
Beras Setra Ramos/IR 64Kg14.000Stabil
Beras IR 42/PeraKg13.500Stabil
Beras Rojolele/MunjulKg15.000Stabil
Beras MerahKg25.000Stabil
Ketan HitamKg22.000Stabil
Kelompok Cabai & Bawang
Cabai Merah KeritingKg68.500Naik (+5.5%)
Cabai Rawit HijauKg45.000Turun (-2.2%)
Bawang MerahKg36.000Stabil
Bawang PutihKg32.000Stabil
Kelompok Protein & Lainnya
Daging Ayam RasKg38.000Naik (+1.3%)
Daging Sapi MurniKg135.000Stabil
Ikan KembungKg35.000Stabil
Telur Ayam RasKg29.000Stabil
Telur BebekButir3.500Stabil
Kelompok Bahan Lainnya
Minyak Goreng CurahLiter15.500Stabil
Gula PasirKg17.000Stabil
Tepung Terigu Segitiga BiruKg12.000Stabil
Kelompok Sayur-sayuran
WortelKg14.000Turun (-1.4%)
TomatKg13.000Naik (+3.5%)
KentangKg18.000Stabil
TimunKg10.000Stabil
Kelompok Buah-buahan & Lainnya
Pisang CavendishKg20.000Stabil
JengkolKg40.000Naik (+6.7%)
PetaiIkat25.000Stabil
Salak PondohKg15.000Stabil
Mangga Harum ManisKg30.000Turun (-1.6%)
Jeruk ManisKg22.000Stabil

Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)

Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Baru Trade Center, Pasar Ciwastra, dan Pasar Kiaracondong. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi PIHPS Nasional atau website resmi Pemerintah Kota Bandung untuk mendapatkan update harga secara real-time.

Harga ini berlaku untuk kecamatan Andir, Antapani, Arcamanik, Astanaanyar, Babakan Ciparay, Bandung Kidul, Bandung Kulon, Bandung Wetan, Batununggal, Bojongloa Kaler, Bojongloa Kidul, Buahbatu, Cibeunying Kaler, Cibeunying Kidul, Cibiru, Cicendo, Cidadap, Cinambo, Coblong, Gedebage, Kiaracondong, Lengkong, Mandalajati, Panyileukan, Rancasari, Regol, Sukajadi, Sukasari, Sumur Bandung, dan Ujungberung yang berada di Kota Bandung Jawa Barat.

Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.