Organisasi Asli Garut Jawa Barat
Wilujeng Enjing Baraya, bersama ini disampaikan impormasi sabaraha hargi ayeuna bahan pangan dan sembako (sembilan bahan pokok) yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di Provinsi Jawa Barat.
Kabupaten Karawang Jawa Barat- Update harga komoditas pangan pokok pada 15 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Utama Karawang dan Pasar-pasar Regional.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Karawang mencatat harga Daging Sapi Murni mengalami kenaikan tajam sebesar Rp4.000 per kilogram, mencapai Rp150.000. Kenaikan ini juga diikuti oleh Cabai Merah Keriting. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha di zona industri Karawang.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Daging Sapi Murni di Karawang disinyalir disebabkan oleh persaingan pasokan dengan kebutuhan industri pabrik dan katering di kawasan industri.
Kepala Dinas Pangan Kabupaten Karawang, mengatakan kenaikan ini bersifat demand-pull (tarikan permintaan) dan meminta para peternak lokal untuk meningkatkan suplai guna menstabilkan harga. Sementara itu, stabilitas harga Beras jenis IR 64 dipastikan terjaga berkat Karawang sebagai salah satu lumbung padi utama nasional.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-Rata (Rp) | Perubahan (vs Kemarin) | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Pandan Wangi (Cianjur) | Kg | 16.400 | 0 | Stabil |
| Beras Setra Ramos/IR 64 | Kg | 13.700 | 0 | Stabil |
| Beras IR 42 (Pera) | Kg | 14.700 | 0 | Stabil |
| Beras Rojolele (Munjul) | Kg | 15.200 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 22.200 | 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 26.200 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 47.000 | +1.500 | Naik |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 40.000 | +500 | Naik Kecil |
| Bawang Merah | Kg | 33.500 | 0 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 37.500 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | Kg | 39.500 | +500 | Naik Kecil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 150.000 | +4.000 | Naik Tajam |
| Ikan Kembung | Kg | 36.500 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 29.000 | 0 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.800 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.300 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.800 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | Kg | 13.300 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | Kg | 14.600 | 0 | Stabil |
| Tomat | Kg | 18.500 | 0 | Stabil |
| Kentang | Kg | 17.800 | 0 | Stabil |
| Timun | Kg | 12.600 | 0 | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan | ||||
| Pisang Cavendish | Sisir | 22.600 | 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 57.500 | 0 | Stabil |
| Petai | Ikat | 26.500 | 0 | Stabil |
| Salak Pondoh | Kg | 18.600 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Utama Karawang dan Pasar Regional. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time dan menghindari pembelian berlebihan.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Karawang Barat, Karawang Timur, Cikampek, Rengasdengklok, Klari, dan seluruh wilayah yang berada di Kabupaten Karawang Jawa Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
