Khasiat Obat dan Manfaat Bawang Merah

Resep obat tradisional dan penggunaan berikut disarikan dari hasil penelitian BPPT (IPTEKnet) dengan CODATA ICSU Indonesia yang direaliasikan pada tahun 2002

Photo BPPT

Photo BPPT

Nama lain bawang merah:

Bahasa Latin: Allium cepa. Bahasa Jawa: Brambang, Brambang abang. Basa Sunda: Bawang beureum. Bahasa Madura: Bhabang mera. Bahasa Aceh: Bawang abang mirah. Bahasa Batak: Pia. Bahasa Palembang: Bawang abang. Bahasa Minangkabau: Bawang sirah, Barambang sirah, dasun merah. Bahasa Lampung: Bawang suluh. Bahasa Ternate: Kosai miha, Bawa rohiha. Bahasa Tidore: Bawa kahori. Bahasa Bali: Jasun bang, Jasun mirah. Bahasa Sulawesi Utara: Lasuna mahamu, Ransuna mahendeng, Yantuna mopura, Dansuna rundang, Lasuna randang, Lansuna mea, Lansuna Raindang. Bahasa Gorontalo: Bawangi. Bahasa Roti:  Laisuna pilas, Laisuna mpilas.  Bahasa Timor: Kalpeo meh. Bahasa Kai: Bowang wulwul.

Ciri-ciri Fisik Bawang Merah

Bawang merah adalah tanaman herba semusim, tidak berbatang. Memiliki daun tunggal memeluk umbi lapis. Umbi lapis menebal dan berdaging, warna merah keputihan.

Memiliki bunga berbentuk bongkol, mahkota bunga berbentuk bulat telur. Buah batu bulat, berwarna hijau. Biji segi tiga warna hitam. Bagian yang Digunakan Umbi lapis.

Zat yang dikandung dan khasiat obat dari bawang merah

Komposisi dari bawang merah adalah banyak mengandung minyak atsiri, sikloaliin, metilaliin, dihidroaliin, flavonglikosida, kuersetin, saponin, peptida, fitohormon, vitamin, dan zat pati.

Bawang merah berkhasiat Bakterisid, ekspektoran, dan diuretik. Bermanfaat untuk menghangatkan, rasa dan bau tajam.

Ekstrak umbi lapis Bawang Merah bermanfaat terhadap penurunan kadar gula darah normal.

Bawang merah juga memiliki efek protektif pada kerusakan hati akibat karbon tetraklorida. Bawang Merah juga menghambat peningkatan GPT plasma dan kerusakan jaringan hati akibat CCl4.

Cara Mengolah dan Meramu Bawang Merah:

1. Untuk Mengobati Penyakit Demam dan Perut Kembung pada Anak-anak

  • Ambillah umbi bawang merah secukupnya, potonglah tipis, minyak kelapa secukupnya, dan minyak kayu putih secukupnya
  • Semua bahan lalu diremas-remas
  • Ramuan tersebut dioleskan pada perut yang kembung, seluruh badan, kaki, dan tangnn pada anak yang demam.

2. Untuk Mengobati Penyakit Batuk 

  • Ambillah umbi bawang merah sebanyak 4 gram, daun poko segar 4 gram, daun Sembung segar 3 gram, herba pegagan segar 4 gram, buah adas 2 gram, dan air 125 ml
  • Semua bahan dibuat infus, dipipis, atau pil
  • Minumlah sehari 1 kali, pagi hari 100 ml.
  • Jika dipipis diminum 1 kali sehari 1/4 cangkir.
  • Kalau pil, diminum 3 kali sehari 9 pil.
  • Minumlah terus sampai 14 hari.

3. Untuk Mengobati Penyakit Kencing Manis

  • Siapkanlah umbi bawang merah (dirajang) sebanyak 4 gram, buah buncis (dirajang) 15 gram, daun salam (dirajang) 10 helai, dan air 120 ml
  • Semua bahan tadi dibuat infus
  • Minumlah sehari 1 kali 100 ml
  • Minumlah terus selama 14 hari.