—
Tim Kesehatan Organisasi Asgar
Selama ini dalam anggapan kita, bahwa MSG hanya ditemukan pada penyedap rasa atau terdapat pada makanan bungkus yang sering kita beli di toko.
Tapi ternyata, ditemukan oleh para peneliti bahwa dalam banyak produk makanan olahan yang berasal dari susu, ternyata banyak mengandung MSG tersembunyi.
Fakta yang ditemukan oleh banyak pembaca di NaturalNews, diketahui bahwa resiko dari penyedap rasa makanan aditif MSG (monosodium glutamat).
MSG harus kita hindari jauh-jauh, mengingat fakta bahwa itu adalah excitotoxin berbahaya yang membunuh sel-sel otak di hipotalamus, mempromosikan obesitas dan penyakit hati, dan terkait dengan kejang, migrain, ADD / ADHD dan jantung berdebar-debar.
Tapi ternyata, MSG tersembunyi dalam banyak makanan dan produk, yang membuatnya sulit untuk kita hindari.
Fakta bicara bahwa MSG sulit untuk ditemukan pada label bahan karena masuk dengan nama selain “monosodium glutamate.”
Tapi ada kenyataan yang lebih buruk lagi, secara mengejutkan MSG banyak yang tersembunyi dalam makanan olahan dari susu.
MSG Tersembunyi dalam Diary Foods
Ditemukan fakta bahwa dalam proses pasteurisasi yang digunakan dalam produk susu konvensional benar-benar menciptakan asam glutamat bebas (MSG).
Panas pasteurisasi memecah protein susu yang menghasilkan penciptaan asam glutamat bebas.
Penciptaan MSG ini dapat terjadi dari apa pun yang memecah protein dalam makanan atau produk.
Efek ini diperburuk di dalam “ultra-pasteurisasi” produk karena suhu yang lebih tinggi.
Dan seperti yang diduga kita akan melihat tidak menyebutkan MSG atau glutamat bebas pada label bahan.
Salah satu produk susu ini mungkin mengandung MSG, susu bebas lemak, susu bubuk, “ultra-pasteurisasi”, keju cottage, susu rendah lemak, krim atau setengah dan setengah, es krim, krim keju dan yoghurt.
Dengan kata lain, hampir semua produk susu yang kita konsumsi mengadung MSG.
Bahkan ketika kita berpikir adalah aman untuk membeli susu organik, pikirkan lagi, ternyata bahkan susu organik mungkin mengandung MSG.
Makanan dan produk yang berpotensi berisi MSG Tersembunyi
Selain menjadi tersembunyi di susu pasteurisasi konvensional, MSG juga tersembunyi pada banyak produk yang tidak pernah kita duga.
Oleh karena ini, ada beberapa produk dan makanan yang mengandung MSG tersembunyi adalah:
- processed foods, atau makanan olahan
- dietary supplements, atau
- cosmetics, atau
- personal care products, atau
- pharmaceuticals, atau
- pet and animal food and feed, atau
- conventional produce wax, atau
- pesticides and herbicides, atau
- fertilizers and plant growth enhancers, atau
- soaps, shampoo, hair conditioners, atau
- cosmetics, atau
- protein powders, shakes, drinks and bars, atau
- restaurant food (even when claimed to be MSG-free), atau
- beverages, atau
- candy, atau
- chewing gum, atau
- infant formulas, foods, atau
- kosher food, atau
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
