Manfaat Buah Berri untuk Mencegah Penurunan Mental

Berdasarkan hasil dari serangkaian penelitian ditemukan bahwa dengan makan buah berry dapat meningkatkan autophagy, yaitu mekanisme rumah alami pada otak.

Efek perlindungan dari buah berri terhadap peradangan telah dibuktikan dan didokumentasikan secara luas dalam banyak studi.

Pola makan yang dilengkapi dengan blueberry dan stroberi juga telah menunjukkan peningkatan perilaku dan fungsi kognitif pada tikus muda yang stres.

Proses dan Metode Penelitian

Para ilmuwan pada the Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University and University of Maryland Baltimore County, melakukan penelitian untuk mengevaluasi efek perlindungan dari buah pada fungsi otak, khususnya kemampuan otak untuk membersihkan akumulasi beracun.

Mereka baru-baru ini memberi pola makan berry selama 2 bulan kepada tikus dan kemudian melihat otak mereka setelah iradiasi, model untuk penuaan dipercepat.

Semua tikus diberi makan buah berri 2 bulan sebelum radiasi dan kemudian dibagi menjadi dua kelompok-satu dievaluasi setelah 36 jam radiasi dan yang lainnya setelah 30 hari.

“Setelah 30 hari pada diet berry yang sama, tikus mengalami perlindungan yang signifikan terhadap radiasi dibandingkan dengan kontrol,” kata penyidik ​​Shibu Poulose, PhD.

“Kami melihat manfaat yang signifikan untuk diet dengan kedua buah, dan berspekulasi itu adalah karena fitonutrien ini,” katanya.

Para peneliti melihat perubahan neurokimia di otak, khususnya apa yang dikenal sebagai autophagy, yang dapat mengatur sintesis, degradasi dan daur ulang komponen seluler. Itu juga merupakan cara di mana otak membersihkan akumulasi beracun.

“Sebagian besar penyakit otak seperti Alzheimer dan Parkinson telah menunjukkan peningkatan jumlah protein beracun”

“Berries tampaknya untuk mempromosikan autophagy, mekanisme rumah tangga alami otak, sehingga mengurangi akumulasi beracun” kata Poulose.

Para peneliti sedang melakukan studi manusia yang melibatkan orang yang memiliki usia antara 60 hingga 75 tahun.

“Kami memiliki banyak pekerjaan hewan yang menunjukkan senyawa ini akan melindungi otak baya dan membalikkan beberapa defisit perilaku”

“Kami berharap itu akan menerjemahkan untuk studi manusia juga” kata Dr Barbara Shukitt-Hale, yaitu seorang peneliti utama yang melakukan studi pada manusia.